पत्तागोभी से बनाये झटपट मजेदार नाश्ता - breakfast recipe
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| पत्तागोभी recipe |
दोस्तो बंद गोभी या पत्तागोभी एक ऐसी सब्जी है जोकि बहुत कम लोगों को पसंद होती है। कम से कम या तो हम नूडल या पंचुरियान में इस्तेमाल करते है। दोस्त आज मै आपके लिए ले के आया हूं पत्तागोभी की बहुत ही healthy breakfast recipe जिसे बनना बहुत आसान तो है ही और जब अपने इसे एक बार घर में बना लिया तो घर में बच्चे रोज यही बनाने को कहेंगे।
How to make cabbage recipe
तो चलिए दोस्तो मै आपको बताता हूं कि पत्तागोभी की मजेदार breakfast recipe कैसे बनाए?
तो मेरे भाई और बहेनो पत्तागोभी का नाश्ता बनाने के लिए 2 cup पत्तागोभी और 1 cup प्याज को कादुक्स कर लेना है 2 हरी मिर्च और बारीक कटा हुआ धनिया अब इन सभी को एक बर्तन में डाल देना है और फिर इसमें अपने स्वाद के अनुसार नमक डाल देना है धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर अब इन सभी चीजो को अच्छे से मिला देना है।
और अच्छे से मिल जाए तो इसमें हम डाल देगे बेसन ध्यान रहे इसमें बेसन ज्यादा नहीं डालना है 1 cup का चौथाई हिसा डाल दे ता की सब्जियों का taste आए अब हम इसमें थोड़ा पानी डलेगे।
और ध्यान रहे इसमें ज्यादा पानी नहीं add करना है क्युकी इसमें हमने नमक डाला है जोकि नमक पानी छोड़ता है अब इसे अच्छे से mix कर लेना है और mix कर लेने के बाद आपका mixer बन कर तैयार हो जाएगा अब इसमें थोड़ा हम गाजर डाल देगे आप चाहो तो डाल सकते हो या नहीं।
अब हम एक कड़ाई में थोड़ा तेल गर्म करेगे और जैसे इसके बाद तेल गर्म हो जाए तो हम पत्तागोभी के mixture को तेल में छना लेंगे और इसे बड़े चाह के साथ सुबह चाय के साथ खाएं।
Conclusion
तो दोस्तो इस आर्टिकल में आप ने जाना कि पत्तागोभी की मजेदार recipe कैसे बनाए आशा करते है कि यह आर्टिकल आपको पड़ कर इस recipe के बारे में अच्छी जानकारी मिली होगी।